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叢書名:

舌尖上的中國:文化名家說名吃

作 者: 馬明博 肖瑤 出 版 社:中國青年出版社 出版時間:2012-06-01 版 次:1 印 次:1 I S B N:978-7-5153-0830-2 所屬分類: 圖書 >> 其他 >> 其他 定 價:¥38.00

字數千字: 220 頁  數: 385 開  本:16 紙  張:膠版紙 包  裝:平裝 責任編輯:李凌

編輯推薦內容簡介作者簡介目錄書摘插圖討論
一碗湯喝盡一個時代的味道,一箸菜品出半生浮沉的記憶。傳統美食,不僅僅是味蕾上的一點滋味,更是每個中國人心底揮之不去的鄉愁——本書收集了梁實秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡瀾等數十位中國現當代文化名家談論美食的散文,其中有傳統大菜,也有特色小吃,將中國經典美食與回憶、故鄉、風俗、文化等等完美地融合在一起,不僅是一次精神上的美食之旅,更是賞心悅目的文化大餐。

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